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紫薯馅

菜谱编号:332-265
紫薯馅是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯馅”。
紫薯馅
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:约500克白糖:120克
辅助料用量
玉米油:约100ML--

紫薯馅的做法步骤

  • 第二步:入蒸锅蒸熟
  • 第九步:做好的紫薯馅,香甜油亮
  • 第八步:炒至紫薯馅油亮抱团即可
  • 第一步:小紫薯洗净
  • 第六步:加入玉米油,中小火炒
  • 第四步:加入绵白糖,拌匀
  • 第三步:蒸熟的紫薯去皮捣碎,我买的小紫薯含水量很小,紫薯泥很干
  • 第五步:平底不粘锅烧热,倒入拌糖后的紫薯,炒一会,糖会很快融化
  • 第七步:炒至油完全吸收,再加下一次油。我一共加了三次,合计大概加了100ml
  • 菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:紫薯

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