清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。
清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
动漫追到现在还在坚持的也只剩下《名侦探柯南》了。印象最深刻的倒不是推理和手法，哈哈，一直记得元太每天叫着要吃鳗鱼饭。刚开始我们这边卖得还是挺少的，不像现在这么普及吧，外卖也能点了。不过今天不是做鳗鱼饭，清蒸鳗鱼，鳗鱼品种也不是日本鳗，更加肥美一点，看着很像带鱼，哈哈。鳗鱼的营养自不必说，矿物质含量秒杀陆地生物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳗鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。的做法步骤
清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。做法技巧/窍门/补充说明：
清蒸对食材本身的要求会比较高，只要原材料好，一般都没什么问题。
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