当前位置:首页 > 菜谱大全 > 拔丝山药

拔丝山药

菜谱编号:332-688
拔丝山药是【getit?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝山药”。
拔丝山药
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
山药:一节--
辅助料用量
油:适量白糖:五勺

拔丝山药的做法步骤

  • 第九步:山药全部沾满糖就可捞出了。
  • 第四步:洗好后沥干水分
  • 第五步:锅里加适量油烧至五成热放入山药块儿炸
  • 第七步:锅里用少量油加白糖小火熬糖
  • 第六步:山药变黄捞出沥干油
  • 第三步:倒入水中浸泡一会儿再清洗两遍(喜欢吃绵的就不要洗了)
  • 第二步:滚刀切块
  • 第八步:白糖冒小泡泡时加入山药
  • 第一步:山药去皮洗净
  • 拔丝山药做法技巧/窍门/补充说明:

    第一次做,拔丝差了点

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:山药

    拔丝山药菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【getit?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拔丝山药。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜