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凉拌苦瓜条

菜谱编号:033-531
凉拌苦瓜条是【monday】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦瓜条”。
凉拌苦瓜条
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量--
辅助料用量
葱姜蒜:适量油:适量
水:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
糖:适量蚝油:适量

凉拌苦瓜条的做法步骤

  • 第七步:加一些蚝油。
  • 第二步:用清水把苦瓜冲干净。
  • 第六步:把勾兑好的汁子倒进去。
  • 第三步:把苦瓜煮熟备用。
  • 第一步:苦瓜切条,用盐腌一会儿。
  • 第五步:锅里热油炒香葱姜蒜。
  • 第八步:炒匀趁热浇在苦瓜上即可。
  • 第四步:糖醋盐酱油水勾兑一碗汁子,葱姜蒜切好备用。
  • 相关食材:苦瓜

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