芫荽烩羊血
芫荽烩羊血是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芫荽烩羊血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芫荽即香菜。这款菜肴在我们这里非常卖座，即有芫荽的特殊香气，也有本地新鲜的羊血。做这款菜一定要放羊油，这样吃起来更具特色（我放的辣椒羊油，就是辣椒面用羊油炝出来。孩爸做的，超极棒）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烩 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊血：450克 | 芫荽：75克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 美极鲜味汁儿：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 羊油辣椒：适量 |
| 鸡粉：适量 | 花椒粉：适量 |
芫荽烩羊血的做法步骤
芫荽烩羊血做法技巧/窍门/补充说明：
羊血买回时宜在淡盐水中浸泡或焯一下