清蒸桂花鱼
清蒸桂花鱼是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸桂花鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 桂花鱼：约450克（1条） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：两棵 | 姜：适量 |
| 辣椒：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
清蒸桂花鱼的做法步骤
清蒸桂花鱼做法技巧/窍门/补充说明：
一斤的桂花鱼蒸8分钟，两斤的鱼蒸10~11分钟，鱼要打上几刀并且要挂空好让蒸汽穿透更易蒸熟。开边的鱼一斤蒸7分半即可且无须挂空。
相关食材：桂花