第四步：加入红糖。
第八步：浓稠香甜的天津小吃-桂花小豆粥。
第六步：倒入红薯淀粉调的芡汁。
第三步：煮到豆子列皮。
第二步：泡好的红小豆放入锅中，加入清水（红小豆提前泡好）
第五步：红糖溶化，加入糖桂花（炒放的干桂花）
第一步：原料：红小豆、红糖、红薯淀粉、糖桂花。
第七步：大火烧沸，红豆粥变稠即可。
天津小吃——桂花小豆粥
天津小吃——桂花小豆粥是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天津小吃——桂花小豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天津小吃——桂花小豆粥，虽然叫粥，其实里面并没有米，是把红小豆洗净用水泡发，煮至豆皮裂开，然后加入红糖、糖桂花、再倒入用红薯淀粉对好的芡汁，大火烧沸，煮至浓稠。
做好的小豆粥是比较浓稠的，小豆粥香甜可口，桂花香浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红小豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂花：适量 | 红糖：适量 |
| 红薯淀粉：适量 | -- |