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葱油面

菜谱编号:336-657
葱油面是【eileen?】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油面”。
葱油面
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量--
辅助料用量
葱:适量油:适量
酱油:适量老干妈辣椒油:适量
糖:适量--

葱油面的做法步骤

  • 第一步:将葱段切丝,锅内倒入油,油热放入葱丝,直到葱丝变成黑褐色。
  • 第三步:调汁:生抽少许,糖少许,老抽。
  • 第四步:将葱油和调好的汁儿倒入已捞出的面条中搅拌。再根据喜好加入老干妈辣椒油。完成。
  • 第二步:挂面放入沸水中煮九分熟捞出备用,煮面时水中放入少许盐和食用油(最好橄榄油)。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:葱油

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