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清蒸鲑鱼

菜谱编号:336-670
清蒸鲑鱼是【catgalaxy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲑鱼”。
清蒸鲑鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲑鱼:一条--
辅助料用量
葱丝:适量香菜:适量
姜丝:适量蒜末:适量
蒸鱼豆豉:适量热油:适量

清蒸鲑鱼的做法步骤

  • 第三步:摆上葱丝、姜丝和香菜,淋上热油,再淋上蒸鱼豆豉,哦了 (鱼下面也可以铺上姜丝和葱丝~)
  • 第一步:鲑鱼收拾干净,斜刀切,在里面放姜丝,在鱼肚里塞姜片、葱和适量蒜末(蒜末可不加),鱼表面撒少量盐(手指捏一点儿的量)
  • 第二步:蒸锅水烧开后,放入摆好的鲑鱼,大火蒸十分钟,取出,把盘子里的汤水倒掉~
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲑鱼

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