鱼胶焖木耳
鱼胶焖木耳是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼胶焖木耳”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼胶:250克 | 黑木耳:适量 |
辅助料用量 | |
芹菜段:适量 | 葱白:适量 |
蒜头:2片 | 姜:适量 |
辣椒圈:适量 | 盐:适量 |
糖:几颗 | 鸡粉:适量 |
鲍汁:1大勺 | 鸡汁:少许 |
胡椒粉:少许 | -- |
鱼胶焖木耳的做法步骤
鱼胶焖木耳做法技巧/窍门/补充说明:
这种鱼胶是商贩处理好的,自己弄的话要用葱姜水煮一下来去除腥味。
相关食材:木耳