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爽口的凉拌菠菜

菜谱编号：337-116

爽口的凉拌菠菜是【美女天天】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口的凉拌菠菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天菠菜油绿鲜嫩，口感好没啥涩味最适合做凉拌菜，而且刚过完节也正需要吃点开胃的，菠菜焯水后加上粉丝，油炸花生米放上调料拌起来好吃极了，我家每次都要拌上一盆吃。

爽口的凉拌菠菜主厨：美女天天

第十五步：把炸好的辣味蒜泥油浇在盆里拌匀即可。

第十一步：少许白糖。

第十步：加适量盐。

第七步：菠菜，粉丝过凉控水。

第九步：辣椒切丝，蒜切碎。

第一步：食材备好。

第四步：菠菜切成小段。

第十四步：关火后放入辣椒丝和蒜末炸香。

第五步：粉丝开水煮软捞出。

第六步：菠菜焯水断生捞出过凉。

第十六步：拌好的吃着很爽口的。

第十三步：适量油加热放入少许花椒炸香。

第十二步：少许成醋拌匀。

第二步：花生米放一点油小火炒制酥脆备用。

第三步：洋葱切成细条。

第八步：控水后放入盆里加上洋葱条，花生米。

菜谱标签：家常菜凉菜

相关食材：菠菜

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