五香酱猪手
五香酱猪手是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香酱猪手”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪手:2个 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 老抽:适量 |
蚝油:适量 | 啤酒:半瓶 |
腐乳:1块 | 盐:适量 |
糖:适量 | 花椒:适量 |
大料:2颗 | 香叶:2片 |
桂皮:一段 | 干辣椒段:5颗 |
葱:一段 | 蒜:6瓣 |
姜:一块 | -- |
五香酱猪手的做法步骤
五香酱猪手做法技巧/窍门/补充说明:
菜场买时让老板给切成小块,我的朋友送的笨猪的所以整个的。