榆钱薄煎饼
榆钱薄煎饼是【闹闹728】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榆钱薄煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
榆钱是榆树的花,现在3-4月份正是榆钱的时节,先花后叶的生长方式,榆钱具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿。主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,水肿,小儿疳热羸瘦,烫火伤,疮癣等病症。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
榆钱:200克 | 面粉:500克 |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 食盐:适量 |
榆钱薄煎饼的做法步骤
榆钱薄煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
剧透下下一期给大家带来我们这里独有的刺头蒿粑粑,最近中央一套《春天的味道》才播放的,我回老家在山上也采摘了一些。我们这里比较出名的特色小吃。
相关食材:榆钱