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葱油榆钱窝窝

菜谱编号：403-680

葱油榆钱窝窝是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油榆钱窝窝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天的美味，愈来愈难得了。今天去菜市场，刚好有，就买了些回来，蒸了些榆钱窝窝，蘸着蒜汁儿，那叫一个香?

葱油榆钱窝窝主厨：一溪月

第一步：榆钱适量，洗净，捡去老梗儿。

第三步：适量面粉。

第九步：成品。

第四步：加点水，倒入适量葱油，和成榆钱面团。

第六步：冷水上锅，大火二十分钟。

第五步：捏成窝窝状。

第八步：成品。

第七步：蒸好的榆钱窝窝。

第二步：撒上适量盐。

葱油榆钱窝窝做法技巧/窍门/补充说明：

想吃筋道的，适当多加些面粉。我蒸好的软软的，菜多，面少，也很好吃??

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：榆钱葱油葱

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