宜兴咸菜春笋
宜兴咸菜春笋是【安渊娟】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宜兴咸菜春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春笋的鲜嫩配上自制爽口咸菜，下饭首选菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜春笋：3支 | 咸菜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：少许 |
| 生抽：少许 | 糖：少许 |
宜兴咸菜春笋的做法步骤
宜兴咸菜春笋做法技巧/窍门/补充说明：
笋一定要先煮后切片，油多些，不加水。