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鲅鱼水饺

菜谱编号:340-623
鲅鱼水饺是【侠女煮妇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲅鱼水饺”。
鲅鱼水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味

鲅鱼水饺主厨:侠女煮妇

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲅鱼:500克猪肉:500克
韭菜:300克--
辅助料用量
蚝油:适量食用油:适量
生姜末:适量盐:适量

鲅鱼水饺的做法步骤

  • 第三步:慢慢加水,朝一个方向搅拌,大概加了两碗水。
  • 第六步:包饺子。
  • 第五步:拌好的馅料。
  • 第八步:开动。
  • 第一步:新鲜鲅鱼。
  • 第二步:鲅鱼去皮去骨剁成糜,猪肉也剁好,加生姜末。
  • 第七步:煮饺子。
  • 第四步:加蚝油,韭菜末,食用油,盐拌好馅料。
  • 相关食材:鲅鱼

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