爽口酸菜素馅饼（发面）
爽口酸菜素馅饼（发面）是【food999】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口酸菜素馅饼（发面）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北的酸菜风味独特，酸香可口，家庭腌制的一般开春以后就不吃了，然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售，但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了，来点素馅的，发面软糯不失筋道，馅料咸香，清爽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 东北酸菜：半个 | 鸡蛋：2个 |
| 木耳：适量 | 洋葱：半个 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 五香粉：适量 | 生抽：适量 |
| 酵母：适量 | 糖：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |
爽口酸菜素馅饼（发面）的做法步骤
相关食材：酸菜