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豆渣馒头

菜谱编号:340-917
豆渣馒头是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣馒头”。
豆渣馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红枣黄豆渣:适量面粉:适量
辅助料用量
酵母:适量白糖:适量

豆渣馒头的做法步骤

  • 第八步:放入蒸锅蒸十分钟。
  • 第四步:倒入酵母水和豆渣,搅拌。
  • 第三步:面粉中加入白糖。
  • 第七步:揉成馒头坯盖上湿布二次醒发。
  • 第一步:过滤出来的豆渣。
  • 第九步:蒸好的馒头。
  • 第五步:揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。
  • 第二步:酵母用温豆浆泡开。
  • 第六步:醒发完成。
  • 相关食材:豆渣

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