西梅汁
西梅汁是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西梅汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多育儿书,辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅,特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富,一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”,即使没出现便秘,吃几粒、喝点西梅汁都是极好的~
西梅形如杏梅,成熟时,表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,熟了直接吃就可以缓解便便,不酸不涩甜甜的~西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。
由于西梅在夏季才能吃到,这时候吃刚刚好,过了夏天吃不到新鲜的咯~
参考月龄:10M+
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西梅:10个(260克) | -- |
辅助料用量 | |
糖:15克 | 淀粉:10克 |
清水:900毫升 | -- |
西梅汁的做法步骤
西梅汁做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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菜谱标签:饮品
相关食材:西梅