酱脊骨
酱脊骨是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱脊骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：酱 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脊骨：1000克 | 白糖：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 姜：1块 |
| 老抽：1勺 | 海鲜酱油：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 盐：1勺 |
| 花椒粒：适量 | 八角：3颗 |
| 香叶：3片 | -- |
酱脊骨的做法步骤
酱脊骨做法技巧/窍门/补充说明：
剩下的肉汤不要浪费，可以做卤蛋或者炖菜的时候放入，温度很赞。
相关食材：脊骨