榛蘑脊骨汤
榛蘑脊骨汤是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛蘑脊骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道鲜美，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉脊骨：1000克 | 干野生榛蘑：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：1汤匙 |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 枸杞：适量 | 八角：2粒 |
榛蘑脊骨汤的做法步骤
榛蘑脊骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
因为野生榛蘑泥沙杂质比较多，所以一定要在流水下冲洗干净。