竹笋烧肉
竹笋烧肉是【marrlenshi】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹笋烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清明时节，春笋上市。今天父亲买来春笋，提议和肉一块儿烧。春笋的鲜嫩和厚重的红烧肉结合在一起果然味道很赞。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：300克 | 春笋：4根 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：少许 | 老抽：少许 |
| 盐：适量 | 生姜：几片 |
竹笋烧肉的做法步骤
竹笋烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
春笋挑嫩的，这样口味比较鲜美。