炸银鱼
炸银鱼是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸银鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银鱼的功效与作用
1、富含蛋白质。银鱼里面的蛋白质十分丰富,而且还没有什么脂肪。
2、富含钙质。银鱼在中国倍受人们的欢迎,其钙质超过一般鱼类,可以预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。
3、促进骨骼生长发育。银鱼能够促进身体骨骼的生长发育,特别适合儿童和老年人。
4、提高免疫力。加上银鱼营养完全的特点,有助于提高人体的免疫力,增强抗病功能,同时还能延年益寿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:适量 | 鸡蛋:一个 |
花椒粉:半勺 | 盐:1勺 |
炸银鱼的做法步骤
炸银鱼做法技巧/窍门/补充说明:
如果是新鲜的就更好吃了,可是有季节性,这是冻的。
相关食材:银鱼