当前位置:首页 > 菜谱大全 > 油泼海带丝

油泼海带丝

菜谱编号:343-102
油泼海带丝是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼海带丝”。
油泼海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带我们不陌生,是一种营养价值很高的蔬菜,一般人都能食。带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。我今天就来个油泼海带丝!我们上班做饭的时间都很紧,所以我会经常做这些好吃而便捷的小菜。

油泼海带丝主厨:森林小花熊_lZQJ

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干海带:一大张蒜末:适量
葱末:适量--
辅助料用量
辣椒籽:适量食用油:2勺
香油:半勺海鲜酱油:5勺

油泼海带丝的做法步骤

  • 第一步:我是在市场购买的干海带自己用清水泡发的,大家一家不要用市场上已经发好的,上班前泡清水中,放冰箱里,下班用正好用,这样节约时间。
  • 第六步:把烹制好的料汁泼在蒜沫和葱沫上就可以了。
  • 第四步:油6成热时我们把辣椒籽倒入锅中炸香,辣椒就不要放了。
  • 第五步:等辣椒籽炸香酥后转大火马上下海鲜酱油,烹制马上关火。
  • 第三步:小火下食用油和香油。
  • 第二步:海带切丝过水煮熟,把蒜沫和葱沫放在海带上。
  • 油泼海带丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1、酱油和油的食用可以根据你的菜量加减。
    2、海带买干的自己泡发比较放心。

    相关食材:海带

    油泼海带丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【森林小花熊_lZQJ】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油泼海带丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜