红烧鸡腿
红烧鸡腿是【A刘燕】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量丰富……同时比其他肉类维生素A含量丰富,一般人皆可食用……
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:8只 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:10ML | 生抽:10ML |
生姜:5克 | 八角:5克 |
干辣椒:2只 | 盐:1勺 |
冰糖:10克 | 蚝油:10克 |
大蒜:10克 | 料酒:10ML |
红烧鸡腿的做法步骤
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