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芝麻小饼干

菜谱编号:344-352
芝麻小饼干是【萝卜头~美食厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻小饼干”。
芝麻小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑芝麻含有大量蛋白质,维生素A,维生素E和钙,具有补肝肾、润肠燥等功效。

芝麻小饼干主厨:萝卜头~美食厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个玉米油:30克
白砂糖:30克低筋粉:60克
牛奶:10克--
辅助料用量
黑芝麻:适量--

芝麻小饼干的做法步骤

  • 第二步:搅拌均匀。
  • 第一步:鸡蛋放入白砂糖和玉米油。
  • 第四步:加入黑芝麻搅拌均匀。
  • 第七步:烤箱预热上下火170度5分钟。
  • 第八步:上下火170度20分钟(最后时间段自己调整)。凉透后特别酥,很好吃,记得一定装瓶密封保存,以免上潮。
  • 第三步:加入牛奶和低筋粉搅拌如图状态。
  • 第五步:装入一次性裱花袋。
  • 第六步:剪小口,挤到烤盘上。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:芝麻

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