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羊骨汤面

菜谱编号:344-362
羊骨汤面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊骨汤面”。
羊骨汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤鲜味美,?

羊骨汤面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊腿:一个羊腿骨:适量
面条:适量白萝卜:半个
姜片:适量--
辅助料用量
香菜:适量香葱:适量
姜末:适量韭菜碎:适量
盐:适量生抽:适量
香油:适量小米椒:适量
火锅底料:适量--

羊骨汤面的做法步骤

  • 第六步:适量刚炖好的羊骨清汤。
  • 第四步:木耳,韭菜碎,香菜,姜末,香葱段,小米椒备用。
  • 第十二步:成品。
  • 第七步:面条放入。
  • 第五步:适量火锅料。
  • 第九步:木耳,香葱,姜末,香菜,小米椒放入,搅匀。
  • 第八步:火锅料放入,煮熟。
  • 第十步:适量盐,生抽,香油,关火。
  • 第十一步:羊腿肉切片摆面上即可。成品。
  • 第二步:温开水下锅。
  • 第一步:羊腿,羊腿骨绰过水洗净。
  • 第三步:白萝卜片姜片适量炖一个小时。
  • 相关食材:羊骨

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