香辣孜然羊骨
香辣孜然羊骨是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣孜然羊骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个羊骨是我煲汤的时候特意不要煲太久就把它捞起来用来做这道菜的。记得去东北人饭店吃饭的时候有一道菜就叫酱大骨，虽然我做这个羊骨调料与与那个大骨不同，可是那个美味真的有异曲同工之妙，个人感觉太美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 孜然粉：适量 | 意大利香料：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 料酒：适量 | -- |