麻辣豆豉鸡
麻辣豆豉鸡是【乡厨锅锅】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆豉鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜麻辣鲜香,豉味浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉:400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粉:适量 | 辣椒粉:适量 |
| 豆豉:50克 | 盐:适量 |
| 料酒:20ML | 姜粉:5克 |
| 胡椒粉:少许 | -- |
麻辣豆豉鸡的做法步骤
相关食材:豆豉

