清热降火--枸杞头猪骨汤
清热降火--枸杞头猪骨汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清热降火--枸杞头猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
枸杞头也就是枸杞的根，在中药里有个专门的名字叫地骨皮，有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。·
买枸杞头要买老的，越老越好老的功效更佳
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜品枸杞头：250克 | 猪骨头：500克 |
| 清水：12碗 | -- |