腊肉炒蔬菜
腊肉炒蔬菜是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒蔬菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肉的熏香,蔬菜的爽口,一样夹一片放在碗里,就一口大米饭,真的是好吃的没话说,这道菜也是很下饭的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:适量 | 洋葱:半个 |
胡萝卜:一根 | 西兰花梗:适量 |
青椒:两个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
花椒:适量 | -- |
腊肉炒蔬菜的做法步骤
腊肉炒蔬菜做法技巧/窍门/补充说明:
起锅之前尝一下味道是否有味,有味就不加盐直接加点鸡精起锅,没有味就加盐起锅再加鸡精调味。
相关食材:腊肉