香菇蛋盏
香菇蛋盏是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蛋盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟,很大程度上保留了菜的营养!今来一款:香菇蛋盏!香菇的浓郁和鹌鹑蛋的完美组合,开启味蕾的新体验!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:八朵 | 鹌鹑蛋:八个 |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 油:适量 |
蚝油:适量 | 水淀粉:适量 |
香菇蛋盏的做法步骤
香菇蛋盏做法技巧/窍门/补充说明:
蒸香菇的水调汁很香哦!有蚝油提味无需加盐!祝您节日快乐!
相关食材:香菇