第三步：锅中倒油，下花菜煸她。
第四步：煸她至花菜稍微变软。
第五步：倒入蒜片，生抽，盐，继续煸她大概3分钟。
第六步：装盘。
第一步：花菜洗净，切开或者掰开。
第二步：四瓣大蒜切片。
干煸花菜
干煸花菜是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
操作简单的家常菜，但多用蒜片可以增加花菜的味道，结合生抽，盐，简单的材料提味，成品清脆爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：4瓣 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 油：适量 |