糯米糍粑
糯米糍粑是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米糍粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用糯米做是比较费心,但是口感也是糯米粉做不到的哦,试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
熟黄豆粉:适量 | 红糖水:适量 |
糯米糍粑的做法步骤
糯米糍粑做法技巧/窍门/补充说明:
这次蒸糯米时直接沥干水蒸的,所以比起以前做的加了水像蒸饭那样好很多,这样沥干水分的在后期捶打时没那么软绵绵的。
相关食材:糯米