五香鹌鹑蛋
五香鹌鹑蛋是【我的宝宝很糯糯】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天了到了喝啤酒撸烤串是时候，来一盘五香鹌鹑蛋喝着啤酒很是享受，主要是老少都能吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：5勺 | 姜：5片 |
| 花椒：20颗 | 大料：3颗 |
| 大葱：一根 | -- |
五香鹌鹑蛋的做法步骤
五香鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
煮完的鹌鹑蛋用勺子慢慢讲外皮敲破，放冷藏存一夜味道会更好，（现在天热晚上吃完可以在锅热一下防止变质）