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荠菜鲜肉水饺

菜谱编号:351-629
荠菜鲜肉水饺是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜鲜肉水饺”。
荠菜鲜肉水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克荠菜:200克
肉馅:300克水:300克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:5克鸡精:3克
十三香:3克生抽:10克
老抽:5克蚝油:5克
食用油:20克--

荠菜鲜肉水饺的做法步骤

  • 第七步:搅拌均匀。
  • 第六步:加入荠菜。
  • 第五步:肉馅中加入葱姜,盐 鸡精十三香,生抽老抽蚝油食用油拌匀。
  • 第八步:把面团搓成长条。
  • 第十二步:水开下入饺子煮熟。
  • 第九步:擀成饺子皮。
  • 第三步:荠菜焯水冲凉攥干水分。
  • 第十三步:成品图。
  • 第一步:500克面粉放入容器。
  • 第二步:加300克水和成面团。
  • 第十一步:全部包好。
  • 第十步:如图包成饺子。
  • 第四步:剁碎。
  • 相关食材:荠菜

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