肉酱时蔬米线
肉酱时蔬米线是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱时蔬米线”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。“有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”，这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：50克 | 油菜：20克 |
| 肉酱：30克 | 米线：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 葱：10克 | 姜：5克 |
| 水淀粉：2勺 | -- |
肉酱时蔬米线的做法步骤
菜谱标签：主食
相关食材：米线