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口水磷虾

菜谱编号:351-771
口水磷虾是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水磷虾”。
口水磷虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先别说进嘴的口感,看着就会流口水。麻、辣、鲜、香,赤裸裸的诱惑~~

口水磷虾主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
磷虾:200克--
辅助料用量
香葱:1根生姜:3片
蒜瓣:3瓣花椒:5克
干辣椒:10克香葱花:1根
郫县豆瓣酱:1勺料酒:1勺
生抽:1勺糖:1茶匙

口水磷虾的做法步骤

  • 第三步:起锅热油,加入磷虾煎炒至酥脆。
  • 第一步:磷虾洗净沥干水备用不要在加盐了,豆瓣酱和生抽都有咸味。
  • 第四步:加入爆锅料,炒出香味。
  • 第五步:加入生抽,料酒,白糖翻炒均匀即可。
  • 第二步:香葱切葱花,姜去皮切片,蒜瓣拍碎,干辣椒切小段,花椒豆瓣酱备好放入碗中即为爆锅料。
  • 相关食材:

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