凉拌鸡心菇
凉拌鸡心菇是【寻一份安逸_】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡心菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡心菇因其外形像鸡心而得名，又名草菇，它营养丰富，含有大量人体所需的矿物质及氨基酸，是糖尿病人的好食材。草菇既能做主菜，也能当配菜，很多炖汤，都有用到它来提味，可见其味道鲜美。气温升高，妈妈们也不爱高温的厨房，就来道素的，凉拌鸡心菇，哈哈，口感不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：氽 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡心菇：300克 | 香菜：适量 |
| 青椒：1个 | 红椒：1个 |
| 独头蒜：1只 | 香葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：7克 | 胡椒粉：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
凉拌鸡心菇的做法步骤
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