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时蔬鲍鱼疙瘩汤

菜谱编号:354-245
时蔬鲍鱼疙瘩汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬鲍鱼疙瘩汤”。
时蔬鲍鱼疙瘩汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:50克番茄:1个
猪肉:20克面粉:100克
辅助料用量
花生油:3克食盐:4克
生抽:3克鸡精:1克
葱:5克清水:若干
姜:5克--

时蔬鲍鱼疙瘩汤的做法步骤

  • 第十步:备好的鲍鱼。
  • 第五步:锅烧底油。
  • 第十九步:面疙瘩变透明关火,放葱花和鸡精。
  • 第二十步:装盘。
  • 第二步:葱姜切碎。
  • 第十三步:取100克面粉。
  • 第一步:豇豆洗净切碎。
  • 第十六步:蔬菜开锅熟透。
  • 第十八步:葱叶切碎。
  • 第六步:放菜肉和食盐翻炒。
  • 第八步:放番茄炒至番茄出油。
  • 第十四步:淋上清水。
  • 第三步:鲜肉切丁。
  • 第四步:番茄切块。
  • 第十二步:放切好的鲍鱼片,中火烧开。
  • 第十五步:搅拌成小面疙瘩。
  • 第七步:炒至菜肉变色。
  • 第十七步:把面疙瘩下锅中,边下边搅拌,防止粘连和糊锅底。
  • 第九步:放适量清水,放生抽。
  • 第十一步:鲍鱼切片。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鲍鱼

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