客家潮汕擂茶必备～咸花生米
客家潮汕擂茶必备～咸花生米是【时时刻刻_xZUPgQ】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家潮汕擂茶必备～咸花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款花生米操作非常非常的简单，备料2种，再看好火候就大功告成啦，哈哈，吃起来皮是咸的，里面是脆脆的，重点是不上火，不上火，擂茶必备?。
擂茶是什么？就是茶水+炒米+花生米+熟芝麻混着一起喝，然后一群人围着边喝边聊天，不知不觉喝个十碗八碗的，哈哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用盐：2袋 | -- |
客家潮汕擂茶必备～咸花生米的做法步骤
客家潮汕擂茶必备～咸花生米做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒好的花生米用玻璃瓶保存更好，密封不容易走油。
2·我家锅小，2斤的花生米分2次炒的。
3·这个花生米加热到七八成熟必须关火，剩下用的是锅和盐的热度。必须必须看好火候，很容易烧焦。