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辣炒鹅杂

菜谱编号:354-707
辣炒鹅杂是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鹅杂”。
辣炒鹅杂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次炒这样的,要猛火,有点手忙脚乱的?

辣炒鹅杂主厨:甜甜mimi

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鹅杂:适量--
辅助料用量
青辣椒:适量小米椒:适量
大蒜末:适量生姜:适量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量酸笋:适量

辣炒鹅杂的做法步骤

  • 第七步:锅里重新倒油,加青辣椒大蒜生姜酸笋炒均匀再倒鹅杂翻炒,加盐酱油,加点生抽即可。
  • 第三步:准备点酸笋。
  • 第六步:加料酒翻炒,盛出备用。
  • 第四步:锅里热油放点生姜。
  • 第五步:倒入鹅杂翻炒。
  • 第八步:装盘。
  • 第一步:鹅杂切片。
  • 第二步:配料切段。
  • 相关食材:

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