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造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球

菜谱编号:355-519
造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球”。
造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

造型可爱的食物总是让人看见就觉得胃口大开了,土豆球露出一截虾的小尾巴。整个食物的调料只是添加了一点盐而已,新鲜的虾和浓郁的芝士味,就已经足够刺激味蕾了,土豆经过烤制,也散发出独特的香气。一口下去,Q弹的虾肉,绵软的土豆泥,化开有点粘的芝士。土豆的营养全面,但是缺少钙质,跟奶制品搭配是十分完美了。健康又美味的食物怎么能够拒绝呢?况且做法也是相当简单,有了蒸烤箱一台机器就够了。

造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
虾:12只土豆:350克
芝士片:2张--
辅助料用量
盐:3克生粉:15克

造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球的做法步骤

第一步:准备好所有食材。

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第二步:土豆洗净切块备用。

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第十步:放入蒸烤箱中层,选择烧烤模式190摄氏度运行15分钟即可。

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第九步:土豆泥揉圆露出虾尾,整形盘子里。

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第六步:蒸好的土豆去皮碾碎,加入生粉和盐,搅拌均匀。

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第三步:虾去头去壳(保留尾部)去虾线,放入盘子里。

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第七步:芝士片切成6小块。

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第五步:土豆蒸烤箱放在中层,虾放在蒸烤箱下层,选择高温蒸汽150摄氏度10分钟之后取出虾,再选择180摄氏度运行15分钟蒸熟土豆。

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第四步:土豆平铺在烤盘上。

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第八步:取适量土豆泥揉成圆形,压扁,中间放入一小块芝士片和一只虾。

造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球做法第八步骤
造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球做法技巧/窍门/补充说明:

1、虾可以选小一点的,不然土豆球比较难包。
2、芝士其实可以随意,能包的下就可以。
3、喜欢焦一点的话多烤一会也没关系。

相关食材:芝士

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的造型可以说是很可爱了,一口下去层次丰富的芝士虾球。

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