当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茄汁荔枝麻园

茄汁荔枝麻园

菜谱编号:355-672
茄汁荔枝麻园是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁荔枝麻园”。
茄汁荔枝麻园
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
荔枝:10勺麻园:250克
辅助料用量
番茄沙司:20克白糖:25克
白醋:25克盐:2克
老抽:2克水淀粉:适量
香油:2克--

茄汁荔枝麻园的做法步骤

  • 第三步:锅中放油,烧至3成热下入麻园,中火炸制,金黄色捞出控油。
  • 第六步:加入醋,白糖,盐,适量清水,熬煮1分钟左右,加水淀粉使汤汁粘稠适度。不易过粘,否则食材挂汁不匀。不宜过稀,否则过油的食材容易疲软。
  • 第二步:麻园拆开包装,备用。
  • 第七步:下入荔枝和麻园翻炒均匀,滴香油。最后再往锅里淋一点明油翻炒均匀,增亮。
  • 第四步:炸好的麻园控油。
  • 第五步:锅中留底油,下入番茄沙司,小火煸炒至出红油。
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第一步:将荔枝去皮去核。
  • 相关食材:荔枝

    茄汁荔枝麻园菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【冬天的泥鳅】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄汁荔枝麻园。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜