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葱香发面饼

菜谱编号：355-681

葱香发面饼是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香发面饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

手不沾面，教你做超简单，超松软，超好吃的葱香发面饼。

葱香发面饼主厨：梦悦的小灶炉

第十二步：盖上电饼铛盖子，两面煎至金黄色即可。

第二步：温水中加入少许糖和盐搅拌溶化。

第六步：盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大，或者冰箱冷藏发酵一夜。

第七步：发酵好的面糊表面会形成很多气泡。

第十步：用刮刀沾清水或者油，将面糊倒入锅中。

第十三步：切开后内部组织就能看出很松软。

第八步：小香葱洗净切末。

第十四步：作为早餐饼也是不错的选择。

第十一步：轻轻按压后在表面撒上葱花和白芝麻。

第九步：电饼铛上下加热，刷少许油。

第一步：准备面粉。

第五步：顺时针搅拌成有劲道的糊状即可

第三步：加入酵母拌匀。

第四步：将酵母水倒入面粉中用筷子搅拌。

葱香发面饼做法技巧/窍门/补充说明：

1、这款饼的水量相对比较大一点，搅拌成浓稠的糊状即可。
2、糖的份量不喜可以不放，盐一定要放，调味的。
3、冰箱冷藏一夜，第二天早上起来放入电饼铛煎制，就是一款很不错的早餐饼啦！

相关食材：葱

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