蒸鸡肉
蒸鸡肉是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鸡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候外婆做的味道,原汁原味令人回味…
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜鸡肉:500克 | 香葱末:一点 |
枸杞子:几颗 | -- |
辅助料用量 | |
姜:一点 | 豆豉:一点 |
料酒:些许 | 白糖:一点点 |
黑胡椒粉:一点点 | 生抽:一点 |
生粉:一点 | 蒜:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 蚝油:适量 |
蒸鸡肉的做法步骤
蒸鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:
个人觉得只要选择蒸的菜式,在食材原料上首先就是必须最新鲜哦,这样吃的时候才能吃到鲜美!
相关食材:鸡肉