焖猪蹄
焖猪蹄是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老爸喜欢吃猪蹄，那就炖一锅吧?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：1400克 | 葱：一节 |
| 姜：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：一小把 | 大料：2瓣 |
| 香叶：3片 | 桂皮：一块 |
| 草果：一个 | 小茴香：少许 |
| 干辣椒：2个 | 料酒：适量 |
| 生抽：少许 | 老抽：少许 |
| 水：适量 | 盐：一勺 |
| 海天黄豆酱：一勺 | -- |
焖猪蹄的做法步骤
相关食材：猪蹄