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雪碧冰苦瓜

菜谱编号:358-792
雪碧冰苦瓜是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪碧冰苦瓜”。
雪碧冰苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季凉品,清热解毒,利暑去湿,爽口。

雪碧冰苦瓜主厨:中华琪食

菜式制作特点
口味:原味工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
雪碧:适量苦瓜:一条
辅助料用量
枸杞子:几粒红枣:一个

雪碧冰苦瓜的做法步骤

  • 第四步:倒入苦瓜焯水2分钟。
  • 第八步:可喝可吃。
  • 第三步:锅里倒入清水烧开,放入枸杞子跟红枣片10秒捞出。
  • 第二步:切片挖空。
  • 第六步:最后一边用凉白开。
  • 第一步:苦瓜清洗干净。
  • 第七步:然后把枸杞子,红枣垫底码放玻璃容器内,苦瓜滤干倒入,最后在边上慢慢倒入雪碧,浸泡过苦瓜即可。
  • 第五步:捞出用清水过几遍,这样能保持清脆。
  • 第九步:冷藏1小时后,味道更佳。
  • 菜谱标签:夏季食谱饮品
    相关食材:苦瓜

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