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酥炸龙利鱼

菜谱编号:359-582
酥炸龙利鱼是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸龙利鱼”。
酥炸龙利鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:1块--
辅助料用量
盐:少许胡椒粉:少许
番茄酱:适量淀粉:适量
鸡蛋:1个面包糠:适量

酥炸龙利鱼的做法步骤

  • 第三步:放少许盐,胡椒粉腌制10分钟。
  • 第十步:香酥可口,外酥里嫩。
  • 第一步:龙利鱼自然解冻。
  • 第四步:腌制好的龙利鱼先沾一层干淀粉。
  • 第七步:全部弄好,放入盘中。
  • 第六步:最后沾面包糠。
  • 第九步:炸好的龙利鱼摆入盘中,淋上番茄酱。
  • 第二步:解冻后切成半厘米的长条。
  • 第八步:锅中加油,烧七成热后放入龙利鱼,炸至金黄后捞出,再复炸一次,口感会更好。
  • 第五步:再沾鸡蛋液。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:龙利鱼

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