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简单烩面

菜谱编号:361-065
简单烩面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单烩面”。
简单烩面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做,咸鲜适口。

简单烩面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
烩面:适量千张:一张
黄豆芽:适量--
辅助料用量
香菜:适量葱花:适量
姜末:适量盐:适量
生抽:适量自制辣椒油:适量
香油:适量--

简单烩面的做法步骤

  • 第二步:黄豆芽洗净。
  • 第十一步:烩面捞入碗中即可。
  • 第十步:烩面汤舀入适量,用勺搅匀。
  • 第十二步:成品。
  • 第九步:香菜,葱花,姜末放大碗内,适量盐,生抽,香油,自制辣椒油。
  • 第三步:香菜碎,葱花,姜末备用。
  • 第一步:千张切细丝。
  • 第四步:自制辣椒油。
  • 第五步:锅内适量水烧开。
  • 第七步:烩面拉入。
  • 第八步:煮两三滚。
  • 第六步:千张和黄豆芽放入。
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